30. November 2009
Sie möchten sich ausgewogen ernähren und genießen, sind auf der Suche nach Zubereitungstipps, haben Fragen zur Warenkunde oder zu Gesundheitsthemen rund ums Essen & Trinken?
Kein Problem!
Der multi-Ernährungsservice informiert Sie umfassend und sachkundig. Wir geben Ihnen wertvolle Tipps zu allen Themen rund um den bewussten Genuss auf Grundlage der modernen Ernährungswissenschaft.
Birte Haupt
(Dipl. Oecotrophologin)
Liebe Kundinnen und Kunden von multi!
Mein Name ist Birte Haupt und ich freue mich darauf, Ihnen ab sofort mit Informationen und Tipps zu gesunder Ernährung sowie aktuellen Rezepten zur Verfügung zu stehen.
Ich werde regelmäßig in den multi-SB-Warenhäusern in Emden und Leer mit Probieraktionen und aktuellen Tipps für Sie da sein. Außerdem freue ich mich darauf, Sie zu interessanten Veranstaltungen und Themenabenden begrüßen zu dürfen.
Die Termine werden wir Ihnen in der multi Beilage und in Ihrem multi-SB-Warenhaus bekanntgeben.
Herzliche Grüße
Ihre
Birte Haupt
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25. Januar 2012
9. Februar 2012
19:00 bis 20:30
Teilnahmebeitrag pro Person: 5 €
Anmeldungen an ernaehrungsservice@multi-markt.com
Leider ist der Termin ausgebucht. Es gibt eine Warteliste und wir werden zusätzliche Termine anbieten!
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25. Januar 2012
4. Juli 2012
19:00 bis 20:30
5. Juli 2012
19:00 bis 20:30
Leicht und frisch soll es sein und außerdem schenll zubereitet: Hier gibt es Tipps und tolle Rezepte!
Teilnahmebeitrag pro Person: 5 €
Leider sind beide Termine bereits ausgebucht – Warteliste möglich!
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25. Januar 2012
Der Termin sowie weitere Informationen folgen!
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25. Januar 2012
23. Mai 2012
19:00 bis 20:30
24. Mai 2012
19:00 bis 20:30
Gesund und totel lecker. Es gibt köstliche Gerichte aus der Vollwert-Küche zu probieren und Sie erhalten wertvolle Tipps für eine ausgewogene Ernährung.
Teilnahmebeitrag pro Person: 5 €
Anmeldungen an ernaehrungsservice@multi-markt.com
Leider ausgebucht! Warteliste möglich!
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25. Januar 2012
11. April 2012
19:00 bis 20:30
12. April 2012
19:00 bis 20:30
Alles, was ein Italienisches Menü zu bieten hat: Antipasti, Pasta, Hauptgerichte und Dessert.
Teilnahmebeitrag pro Person: 5 €
Leider sind beide Termine bereits ausgebucht – Warteliste möglich!
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25. Januar 2012
22. Februar 2012
19:00 bis 20:30
23. Februar 2012
19:00 bis 20:30
Lernen Sie tolle Rezepte aus unseren Nachbarländern kennen! Probieren Sie Klassiker und Außergewöhnliches.
Teilnahmebeitrag pro Person: 5 €
Leider sind beide Termine bereits ausgebucht – Warteliste möglich!
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23. Dezember 2011
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23. Dezember 2011
Mit dem Namen „Genuss-Akademie“ verbinden wir den Genuss mit dem Bildungsaspekt: In unseren Veranstaltungen lernen Sie auf 2 Ebenen: Theoretisch über den Verstand und praktisch über die Sinne. Bei uns kochen Sie mit Gleichgesinnten, bekommen Antworten auf Ihre Fragen rund um die Ernährung und Zubereitung, lernen tolle Rezepte und neue Produkte kennen.
Hier die aktuellen Termine und Themen:
Kurs Nr. 1214640
Suppen & Eintöpfe
Datum: Do., 12.01.2012, 18:00 – 22:00
Kursort: VHS Emden |
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Kurs Nr. 1214641
Wintergemüse
Datum: Di., 07.02.2012, 18:00 – 22:00
Kursort: VHS Emden
Kurs Nr. 1214642
Osterbrunch
Datum: Di., 13.03.2012, 18:00 – 22:00
Kursort: VHS Emden |
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Kurs Nr. 1214645
Kinderkochkurs – Heute koche ich selbst … Datum: Mo., 02.04.2012, 10:00 – 13:00
Kursort: VHS Emden |
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Kurs Nr. 1214643
Vegetarische Küche… Datum: Do., 10.05.2012, 18:00 – 22:00
Kursort: VHS, Raum 413, Küche II |
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Die Anmeldung erfolgt direkt bei der Volkshochschule Emden.
Kontakt
VHS Emden
An der Berufsschule 3
26721 Emden
Tel.: 04921/9155-0
Fax.: 04921/9155-91
eMail: info@vhs-emden.de
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22. Dezember 2011
4 Portionen
6 EL Zucker
2 EL Wasser |
mit
in einem Topf karamellisieren lassen. In eine flache Auflaufform geben. |
150 g Zucker
½ l Milch
100 g Mandeln, gemahlen |
und
erwärmen,
zufügen und zum Kochen bringen; anschließend 15 min quellen lassen. |
4 Eier
abgeriebener Zitronenschale
½ TL Zimt |
schaumig schlagen, mit
und
der Mandelmilch verquirlen, weitere 10 min ruhen lassen, dann auf das Karamel gießen. Im Backofen bei etwa 140° im Wasserbad 45 min garen. Abkühlen lassen und mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank erkalten lassen. |
Tipp:
Gestürzt und mit gerösteten Mandelblättchen servieren.
Der multi Ernährungsservice wünscht viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!
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